高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代) 從日本引進了當地特色料理『炸牛排』,虎次菜單主打「安格斯黑牛」和「遠洋黑鮪魚」,虎次日式炸牛排燒肉專門店最大的特色在於客人用餐時,可以藉由桌邊小烤爐來DIY,自己掌握炸牛排燒肉的熟度,而小編這次也因朋友的邀約,前往位於高雄大魯閣草衙道1樓的虎次日式炸牛排燒肉專門店,品嚐看看朋友都推薦的『炸牛排』滋味,而在高雄除了能在大魯閣草衙道吃到虎次炸牛排之外,虎次炸牛排近期也在高雄夢時代百貨7樓開設了全新的店面,以下就跟著小編來看看虎次日式炸牛排燒肉專門店有哪些推薦必點美食吧。

 

虎次日式炸牛排燒肉專門店菜單

主要菜色有:定食、丼飯、黑咖哩、蔬菜沙拉。

除了蔬菜沙拉,其他三款均附麥片飯、湯品、高麗菜絲、飲品,配餐中的麥片飯、高麗菜絲、湯品皆可無限續加,而加價38元可加購甜點,加價88元可加購甜點與蒸蛋,除了這些加購之外,虎次炸牛排在特定時段也有推出多種的優惠與加價活動方案,想瞭解當季的優惠與加價購方案可以參考『虎次日式炸牛排燒肉專門店臉書粉絲團』。

虎次日式燒肉炸牛排專門店菜單

虎次日式燒肉炸牛排專門店菜單

虎次日式燒肉炸牛排專門店菜單

虎次日式燒肉炸牛排專門店菜單

虎次日式燒肉炸牛排專門店菜單

虎次日式燒肉炸牛排專門店菜單

 

虎次日式炸牛排燒肉專門店用餐心得

虎次日式炸牛排燒肉專門店位於大魯閣草衙道大道東的1樓,餐聽入口位於草衙道廣場旁,千萬別走進大魯閣草衙道的商場百貨內可是會找不到的喔,您只要沿著草衙道廣場的觀光列車軌道走,應該很容易就能發現虎次日式炸牛排燒肉專門店

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

虎次日式炸牛排燒肉專門店的用餐空間十分寬敞舒適,店內裝潢佈置風格都相當具有日式氣息,當天小編大約於晚上4點半就趕到餐廳來用餐,而小編在用餐時發現陸陸續續都有客人上門用餐,如果是用餐時段前來肯定會大排長龍且座無虛席的。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

小編本身在對於吃炸食的部分,特別喜歡搭配可樂一起來食用,因此額外加點了一杯青檸可樂,酸酸的檸檬加上可樂特別解油膩。如果您本身是點套餐組合則無需額外加點飲品,套餐飲品包含『無糖桂花綠茶』或『可爾必思』(2選1)。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

小編當天所選的是虎次日式炸牛排燒肉專門店人氣推薦餐點『日式炸牛菲力』$388,每份定食都附有湯品、麥片飯、彩蔬沙拉,重點是所有附餐皆可『無限續加』,醬料部分由上到下:開胃的醃漬小黃瓜、燒肉沾醬、白色的芥末、深色的黑味噌。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

彩蔬沙拉由非常多樣蔬菜組,成並不像某些連鎖簡餐店就單獨提供高麗菜絲而已,五顏六色的蔬菜沙拉從視覺上來看相當有吸引力,再搭配虎次特調的沙拉醬吃起來更是美味。

蔬菜沙拉

 

有許多膳食纖維的麥片在加上越光米飯的『越光光麥片飯』。

越光光麥片飯

 

虎次炸牛排套餐的湯品用料相當的多樣化,喝起來口感相當的順口。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

炸到金黃酥脆外皮搭配約5分熟的菲力牛肉,咬起來的口感相當軟嫩Q彈有嚼勁,並帶有些微酥脆口感相當美味。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

大家一定會好奇桌上小烤爐是做什麼用的呢?小烤爐是讓客人可以將送上來的主菜,加熱到自己喜歡的吃的熟度。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

您可以自己DIY來決定炙烤炸牛排的熟度與熱度,像小編一樣比較喜歡吃偏生的炸牛排,也是可以簡單的將炸牛排在烤爐上快速過火來將炸牛排加熱,加熱後的炸牛排食用起來真的是相當的美味。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

藉由小烤爐搭配洋蔥來炙烤炸牛排,還可以讓炸牛排更加入味喔,不過小編提醒也不要將炸牛排烤的太久喔,烤太久可是會讓炸牛排的口感變得太乾硬。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

在吃炸牛排時記得搭配主廚特製的『虎次特調醬』,燒肉沾醬帶有些甜甜的味道,可以更加的吃出炸牛排本身的風味喔。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

來虎次除了必點的炸牛排與黑鮪魚之外,燒肉系列套餐也是相當值得推薦的,以下就是小編朋友所點的特級雪花豬燒肉$298,與炸牛排套餐相同都附有湯品、麥片飯、彩蔬沙拉,雪花豬燒肉油花均勻分佈且肉的厚薄適中,色澤漂亮,油脂飽滿不膩。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

小編也跟朋友拿了幾片特級雪花豬燒肉來小烤爐上烤並品嚐看看,雪花豬燒肉在烤盤上滋滋作響,陣陣的燒肉香味飄來相當的誘人。

高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代)

 

特級雪花豬燒肉烤後,口感不乾澀又帶著彈性烤熟肉質完全不會老入口即化,味道上完全不輸炸牛排,再搭配特製的『虎次特調醬』真的相當的美味。

雪花豬燒肉

本次小編前往大魯閣草衙道虎次日式炸牛排燒肉專門店的用餐評價相當滿意,除了店家的用餐環境乾淨舒適之外,交通停車也相當的方便(大魯閣草衙道與夢時代百貨皆有捷運與停車場),虎次炸牛排雙重口感的美味以及自己DIY主菜的熱度與熟度,都令小編十分驚艷與難忘,如果您與小編一樣是牛肉控,小編非常推薦您前來一試 高雄前鎮 | 虎次日式炸牛排燒肉專門店(大魯閣草衙道/夢時代) 的美味滋味。

 

虎次日式炸牛排燒肉專門店資訊

『台北』
虎次日式燒肉炸牛排專門店-ATT 4 FUN信義店
地址:台北市信義區松壽路12號5F
電話:02-77378589
營業時間:週一至週日:11:00~22:00

『桃園』
虎次日式燒肉炸牛排專門店-桃園統領店
地址:桃園市桃園區中正路61號6F
電話:03-3313377
營業時間:週一至週日:11:00~22:00

『高雄』
虎次日式燒肉炸牛排專門店-大魯閣草衙道店
地址:高雄市前鎮區中安路1-1號大道東1F-11櫃位
電話:07-7919588

營業時間:週一至週日:11:00~22:00

虎次日式燒肉炸牛排專門店-夢時代店
地址:高雄市前鎮區中華五路789號7F
電話:07-8222223
營業時間:週一至週日:11:00~22:00